功效:有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效

食材:


主料:黑豆100g 


辅料:米醋450g


米醋泡黑豆的做法:


把所有材料准备好


黑豆洗干净,滤干水分。


锅洗净,干锅,放入黑豆。


中小火不断翻炒,炒至黑豆的表皮开裂,继续炒5—8分钟左右。


倒出,摊凉。


把摊凉后的黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里,不要倒满哈,黑豆占瓶子1/3左右就可以了。


加入米醋,米醋跟黑豆的比例是1:3左右


盖上瓶盖,密封,等黑豆充分吸收米醋,膨胀变得很饱满后即可食用。


成品会有点醋的酸味,实在不喜欢醋酸味的亲,在吃用的时候可以加点蜂蜜


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